2022.05.10お食事
皐月の献立
ひびき野旬菜会席（スタンダードプラン5/1～5/31）
5月の旬の味覚をお楽しみください。
5月の旬の味覚をお楽しみください。
皐月の献立（全体）
＜先付＞
よもぎ豆腐
海老
山葵
美味出汁
海老
山葵
美味出汁
＜前菜＞
鱧木の芽焼き
蟹飯蒸し
蘭花天豆
もろこし団子
アスパラ真丈
蟹飯蒸し
蘭花天豆
もろこし団子
アスパラ真丈
＜お椀＞
帆立真丈
舞茸
青味
春の芽
舞茸
青味
春の芽
＜造り＞
鰹土佐作り
鯛
鮪
芽物色々
山葵
土佐醤油
鯛
鮪
芽物色々
山葵
土佐醤油
＜焼肴＞
黒むつ柚香焼き
蓮根小倉煮
新玉葱寄せ
はじかみ
蓮根小倉煮
新玉葱寄せ
はじかみ
＜食事＞
竹の子ご飯
うす揚げ
うす揚げ
＜サラダ＞
朝採り野菜サラダ
レタス、人参、牛蒡、他
シークリスタル、ローストポーク
＜水菓子＞
小玉スイカ
朝採り野菜サラダ
レタス、人参、牛蒡、他
シークリスタル、ローストポーク
＜水菓子＞
小玉スイカ
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